麺屋ひとつなぎ　つがる市柏

津軽道の絶景ポイント！

晴れた日には岩木山を一望できるのだが、地吹雪地獄ポイントでもある。

最高の天気に恵まれ…………

か、ら、のー！

はい、ラーメン

今回お邪魔したのは〒038-3102 青森県つがる市柏下古川絹森１−４

「麺屋ひとつなぎ」

えぇ、そりゃもう絶品でした何がって？

全てだよっ！

こ、これは！と脳がしびれましたね。

なので、ボキャブラリーがぶっ飛んでうまく説明できません（汗）

と、とりあえずお店の情報を。

おしゃんで優しいお兄さんがテキパキと捌く津軽で最も熱い麺屋さん(個人の感想です)

スタイリッシュな店内はカウンター7席

4人掛けのテーブル２席

営業時間は　①11:00-14:00　②18:00-20:00　定休日火曜日

（※火曜日祝日の場合次の日休み）

物価高騰の波に逆らい、少人数でコスト削減しながら頑張って営業しているようです。

店長の時給は900円だとか…（汗）…まじで？

今回のオーダーは以前より気になってた豚麺醤油

ワシワシ麺は弾ける小麦の香り旨味が身体に、す、すぃみわたる！

(＊津軽人の独特な「し」と「す」は文字では表せません。)

チャーシューはスープの海にダイブ、しっかりぬくまってから神になる。

相方は押しの家系青森豚骨醤油！

こちらは、店主の拘りと魂を感じる味

一体何がどうしてこうなった？家系を語るラーメンは多くあれど、別格っ！

子どもの頃、鼻水垂らしてチャリンコ漕いでた田んぼだらけの何もない地元に。。

なしてこったらめぇラーメンがっ

(※つがる市民を敵に回す、つがる市近隣の村出身の田舎もんの図)

こんなに濃厚なのに、臭みもえぐみもない…麺に絡み、豚骨が踊る、口の中がとろける。

ご飯何杯でもいけるよー

なんだよー

反則だよー

えっ、相方の分まで完食？違います、替え玉しました（笑）

また行くよ！

旨すぎてほんずなくした、とさ(※阿呆になったとさ)

#つがる市#家系#岩木山#絶景#ドライブ#ひとつなぎ#大秘宝#ラーメン#豚麺#麺テロ#飯テロ#脳がテローン#そしてアホになる#田んぼの中の馬鹿

VIVA-STYLE2022 Instagramからの投稿です。

動画まとめしてます　飯テロ注意（笑）
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